T-falの圧力鍋と私の関係は良好です
T-falの圧力鍋を使い始める前から、私は、フライパンは、いつもT-falの物を使っていました。使いやすいし、他のメーカーよりも寿命が長くて丈夫だと感じていたのです。
しかし、なかなか、T-falの圧力鍋に手を出す事はできませんでした。
なぜなら、私は大雑把な人間なので、蓋がすぐに開かないとか、圧力をかけるとか、温度が見えるとか、取っ手が取れるとか、どうも、面倒だなあ。と思ってしまったのです。
しかし、インドカレー好きのうちの夫がやわらかくてジューシーなラム肉のインドカレーを食べたいと所望するので、T-falの圧力鍋にいよいよ手をだすことにしました。
なんだか、最初は面倒だった蓋の開け閉めも覚えれば簡単になりました。
なんと言ってもぴーっとT-falの圧力鍋が「温度を下げて！」とうなるまで、他のことをしていてもいいのがすごく楽です。
当初はカレーのために買ったのですが、煮豚を作ったり、チャーシューを作ったり、小豆を煮たり、煮物を作ったりスープを煮たりと、ほとんど毎日我が家ではT-falの圧力鍋が大活躍しております。
買ってよかった！
一家に一台T-falの圧力鍋！+1 !
しかし、なかなか、T-falの圧力鍋に手を出す事はできませんでした。
なぜなら、私は大雑把な人間なので、蓋がすぐに開かないとか、圧力をかけるとか、温度が見えるとか、取っ手が取れるとか、どうも、面倒だなあ。と思ってしまったのです。
しかし、インドカレー好きのうちの夫がやわらかくてジューシーなラム肉のインドカレーを食べたいと所望するので、T-falの圧力鍋にいよいよ手をだすことにしました。
なんだか、最初は面倒だった蓋の開け閉めも覚えれば簡単になりました。
なんと言ってもぴーっとT-falの圧力鍋が「温度を下げて！」とうなるまで、他のことをしていてもいいのがすごく楽です。
当初はカレーのために買ったのですが、煮豚を作ったり、チャーシューを作ったり、小豆を煮たり、煮物を作ったりスープを煮たりと、ほとんど毎日我が家ではT-falの圧力鍋が大活躍しております。
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- T-falの圧力鍋を使う利点
- T-falの圧力鍋の利点を挙げましょう。１、調理時間を短縮することができる。２、電気やガス代を節約することができる。３、硬い肉や魚の骨まで、柔らかく煮ることができる。４、味がよくしみこむ。（圧力鍋を調理後自然放置して、圧を抜く場合、その過程で煮物の味など、よく、中まで、染みこみます。）５、調理中に栄養素を逃がさない。などと言えると思います。圧力鍋のデメリットはあるのだろうか？と思って、調べてみたら
- T-falの歴史と我が家のT-fal圧力鍋レシピ
- ここでは、我が家で食べているT-fal圧力鍋レシピを紹介したいと思います。その前にちらっと、お世話になっている、T-falさんの歴史を・・・。T-falと後に統合する、、セブ社では、１９５３年に世界に初めて圧力鍋を登場させました。じゃじゃじゃーん。翌年、１９５４年にフランスでアルミニウムにフッ素樹脂加工する技術（これがのんスティックになります！）が発明されました。１９５６年にT-falが設立され、