T-falの歴史と我が家のT-fal圧力鍋レシピ

ここでは、我が家で食べているT-fal圧力鍋レシピを紹介したいと思います。
その前にちらっと、お世話になっている、T-falさんの歴史を・・・。
T-falと後に統合する、、セブ社では、１９５３年に世界に初めて圧力鍋を登場させました。
じゃじゃじゃーん。
翌年、１９５４年にフランスでアルミニウムにフッ素樹脂加工する技術（これがのんスティックになります！）が発明されました。
１９５６年にT-falが設立され、ノンスティックフライパンを発売です！
こっちにもお世話になってまーす。
そして、いよいよ、１９６８年にセブ社とT-falが一緒になります。

～超簡単！手羽先のオイスターソース煮～

○とり手羽１２本
○にんにく２片つぶす
○赤唐辛子２本種を取る。
○酒大さじ４
○オイスターソース大さじ２
○テンメン醤小さじ２
上記を全部圧力鍋にいれて、味を絡めます。
そのまま１０分から、１５分おきます。
ここに、お湯を１５０ｃｃ入れます。
強火で圧力をかけます。
圧力がかかったら、弱火にして５分で火を止めます。
あとは自然放置で蓋があくまで、放っておけばできあがり！
簡単ざんす。お試しあれ！

圧力なべは勝手に調理してくれる+1 !

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